Sahil ekonomisi
Karataş'ın Akdeniz sahil hattı boyunca uzanan butik pansiyon ve sahil otel işletmeleri, sezon kayıtlı catering operatörleri, sahil restoran zincirleri ve plaj işletmeciliği ilçenin baskın ekonomik damarıdır. Hijyen Belgesi gıda hattındaki tüm personel için zorunluluk taşır, İlk Yardım Sertifikası sezon grup gezilerinde ve plaj operasyonlarında pratik fayda sağlar; çalışan eşiği üzerinde C-B Sınıfı iş güvenliği uzmanı bulundurma yükümlülüğü gündeme gelir.
